Bußgelder bis 50.000 € bei fehlender Dokumentation

HACCP-Konzept & Allergenkennzeichnung – in 5 Minuten erstellt

Das Gesundheitsamt kann jederzeit unangekündigt prüfen. Fehlt dein Hygienekonzept oder die Allergenliste, drohen empfindliche Bußgelder. KüchenKonform erstellt beides individuell für deinen Betrieb – für einmalig 39 € statt 300–1.500 € beim Berater, ohne Vorlagen-Chaos.

Jetzt Dokumente erstellen – 39 €Kostenloser Compliance-Check

Keine Anmeldung · kostenlose Allergen-Vorschau vor dem Kauf

Beispiel-HACCP-Konzept ansehen (PDF) – so sieht dein Dokument aus

Unangekündigte Kontrollen

Lebensmittelüberwachung erscheint ohne Vorwarnung. Ohne dokumentiertes HACCP-Konzept ist der Verstoß sofort aktenkundig.

Allergene sind Pflicht

Nach LMIV müssen alle 14 Hauptallergene für jede Speise erkennbar sein – schriftlich, lückenlos, nachweisbar.

Berater sind teuer

Externe Hygieneberatung kostet schnell mehrere hundert Euro. Vorlagen aus dem Netz passen selten zu deinem Betrieb.

So funktioniert's

Betrieb beschreiben

Art und Standort angeben – Speisekarte als Foto/PDF hochladen oder Gerichte eintippen.

Vorschau prüfen

Sieh kostenlos, welche Allergene wir in deinen Gerichten erkennen – vor dem Kauf.

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Vollständiges HACCP-Konzept + komplette Allergenliste zum Download.

Für deinen Betrieb

HACCP-Konzept erstellen

Hygienekonzept nach Betriebsart – Restaurant, Imbiss, Café, Bäckerei, Foodtruck und mehr.

Allergenkennzeichnung erstellen

Alle 14 Hauptallergene automatisch je Gericht nach LMIV erkennen.

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39 € einmalig

inkl. 19 % USt. · Rechnung per E-Mail

✓ Individuelles HACCP-Hygienekonzept
✓ Allergenkennzeichnung für alle Gerichte
✓ Druckfertige PDFs per Download & E-Mail
✓ 14 Tage Geld-zurück-Garantie

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✓ Betriebsdaten gespeichert – fertig in 2 Minuten
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HACCP-Konzept und vollständige Allergenkennzeichnung für einmalig 39 € – mit kostenloser Vorschau und 14 Tagen Geld-zurück-Garantie.

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